FREDERİC'S

Herkese sevgiler... Sizlere bugün cumartesi günü ilk defa gittiğim, pek bir memnun kaldığım W otelin içindeki Frederic's restauranttan bahsediceğim. Emre Ergani ve Tolga Atalay'ın önderiliğindeki bu yerin acil gidilip görülmesi gerektiğini düşünüyorum. Bir kere dekorasyon muhteşem, gerçekten ferah, şık , dinamik bir yer yapmışlar. Herşey özenle seçilmiş.. E hal böyle olunca insan yemek yerken daha bir keyifli oluyor. Işıklandırma harika, insanın içini sıkmıyor bir de özellikle müzik durumu şahane çünkü öyle bir ayarlamışlarki ne yan masayı duyabiliyorsun ne de müzik yüzünden başın ağrımıyor; yani anlıyacağınız tam kıvamında.
Diğer bir dikkatimi çeken özellik, kapıdaki karşılama. Öncelikle aşağıda sizi özenle karşılayıp gidiceğniz yere yönlendiriyorlar ( çok da güzel bir asansörleri var) , ardından yukarı çıkınca aynı şekilde güler yüzlü,güzel insanlar sayesinde masana yölendiriliyorsun.
Biz açılış günü gittik hatta daha açılmamıştı o nedenle bu zamanlar restoranlarda yaşanan aksilikleri en iyi ben bilirim ama profesyönel bir ekip sayesinde geceyi en iyi şekile geçirdik.
Biz nelermi yedik; Çok başarıyla pişmiş muhteşem bonfilelerin tadına baktık,  çok başarılı ve iddalı bir carpaccio denedik ve son olarak ah o muhteşem tatlı: dondurmalı cookie gibi birşey yapmışlar ki böyle bir şeyi ben uzun süredir yememiştim..
Şarap mönüleri hayli kabarık, ne isterseniz var bi kere onu söyliyebilirim. Diğer bir artı ise her yemekten sonra içtiğim limoncellonun olmamasına rağmen 1 dakika içince Can bey tarafından masamıza gelmiş olması oldu. Bayılırım herşeye evet diyen yerlere, gittikçe gidesi gelir insanın:)
Sizlere bir kaç resim çekebildim..

Amatör kameradan çekilen fotoraflar bu kadar ne yazikki. Tatlıları kendimizi çok kaptırdığımız için atlamışız...

Aşağıda  çok keyifli bir Lounge bulunmakta bilginize.. 2'ye kadar sürüyor sanırsam yemekten öncesi ve sonrası için ideal..

PS: Dorukhan ve Can bey'lere güler yüzlülüklerinden ve ilgileriden dolayı çok teşekkür etmek istiyorum.. ELLERİNİZE SAĞLIK!!


Adres: W İstanbul/Süleyman seba cad no: 24 Akaretler-İstanbul
Tel:0212 381 21 21

Teşekkür etmeye başlamışken Toplam Sayfa Görünümü durumumu arttıran siz okuyuculara ve ilgilenen herkese çoook teşekkür ederim:)

Sevgilerimle Verve