Tabiki Esen Hünal Blake ile başlamak durumundayım:)
Kendisi en yakın arkadaşım olmakla beraber muhteşem bir chef'tir. İstanbulun en genç chefi olmasının yanı sıra her geçen gün yeni bir başarıya imzasını atıyor bizde heycanla neler yapacağnı bekliyoruz. Şimdi de süper şeker bir blog açtı mutlaka takip edin...
Sırada Yakışıklı chefimiz Carlo Bernardini var:
Babaannesinin yaptığı olağanüstü yemeklerle büyüyen aynı zamanda Venediğin evrensel mutfağından da yararlanan Carlo Bernardini Culinary school of venice mezunu.Kendi catering ve event şirketini kuran Bernardini şimdi hem süper bir chef hemde muhteşem bir şirketin sahibi.
www.carlobernardini.com
Onun için fazla söze gerek yok sanırım.. Kitchen Confidential gibi bir eseri bize kazandırmakla beraber No Reservation isimli Tv programıyla da sevenlerinin kalbine bir kez daha taht kurmuştur.
1969 Finlandiya doğumlu Gürs 2003 yılında özel başarı ödülü ve en iyi chef ödülüne layik görülmüştür. İstanbul yiyicek,içicek, num num , mikla, nuteras, ve tabiki unutamadığımız downtown'a katkıları büyüktür..
Sihirli Elleriyle Ece Aksoy:
9 Ece Aksoyun kurucusu Biricik Ece hanımın zeytinyağlılarını yemediyseniz hayatınızda çok büyük bir eksiklik var demektir. O keyifli sohpeti ve muhteşem yemekleriyle bizim herşeyimiz..
www.dokuzeceaksoy.com
Ben benim İdollerimi sizlere aktarmış bulunmaktayım... Daha sizlere çok chef anlatırım ama şimdilik sizlere paylaşmak istediğim özel insanlar bu kadar:)
Sevgilerimle Verve
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder